Осетр по праву считается деликатесным лакомством во многих странах мира. Он ценится как объект промысла из-за своих питательных качеств. Осетр является рекордсменом по содержанию натрия. Помимо этого, мясо рыбы содержит легкоусвояемые жиры и белки. По строению белок мяса рыбы полноценен, в нем содержатся все аминокислоты – белок усваивается организмом на 98%.
Состав
Осетр (Acipenser), соль.
Условия хранение
Срок годности в днях
14
Пищевая ценность на 100 г
Белки г/100 г
28
Жиры г/100 г
18
Энергетическая ценность, ккал/100 г
248
Дополнительные
Тип
Осетр
Вес товара, г
100
Единиц в одном товаре
1
Страна-изготовитель
РОССИЯ
Бренд
РЫБНОЕ ДЕЛО